Нельма

Нельма — рыба семейства лососей, рода сиги. Нельма — самый крупный представитель сиговых, достигает длины до 1,5 м. и весит до 50 кг. Средний вес нельмы колеблется от 5 до 10 кг.

Нельма

Полупроходная и пресноводная рыба. Распространена в реках бассейна Северного Ледовитого океана. Наиболее многочисленна в крупных реках — Оби, Иртыше, Енисее и Лене. В основном обитает в устьях и дельтах крупных сибирских рек за полярным кругом. Занесена в Красную книгу.

Все рыбы лососевых пород промыслового значения находятся под особой охраной государства, поэтому ловля нельмы запрещена во всех южных и центральных районах Сибири. Исключение — северные окраины Сибири, где и добывают нельму промышленным способом рыболовные артели.

Наши поставщики Город Страна и регион добычи
1. Сельско-промысловая
рыболовецкая артель «Воронцово»
г. Дудинка Россия, полуостров Таймыр
2. ООО «Северный улов» г. Новосибирск Россия, остров Тит-Ары, республика Саха — Якутия
3. ООО «Паллада» г. Санкт-Петербург Канада

Нельма считается одной из вкуснейших рыб России, ее мясо отличается высокими вкусовыми качествами. Из нельмы можно приготовить самые разнообразные блюда, наиболее известными из которых являются строганина из нельмы и нельма слабосоленая, достаточно часто она используется как начинка для пирогов и для приготовления шашлыка.

Мы предлагаем следующие виды продукции из нельмы:

- цельную с/м рыбу в индивидуальной упаковке,
- порционное филе с/м, упакованное по 400 грамм в красочную упаковку,
- филе-ломтики холодного копчения в индивидуальной упаковке,
- кусок холодного копчения в в/у.

Енисейская нельмаНельма филе-ломтики

Прайс-лист на свежемороженую нельму и продукцию из нельмы:
Цены актуальны по состоянию на июль 2015 года

Наименование Ед. Цена, руб.
1. Нельма с/м с головой, 1,5-2,5 кг кг 550,00
2. Нельма с/м филе, в/у, упаковка 400 гр. шт 599,00
3. Нельма х/к филе-ломтики, в/у, 100 гр. шт 170,00
4. Нельма х/к кусок, в/у кг 1350,00
5. Тубус «Нельма» (подарочная упаковка) шт 70,00

Эксклюзивная рыба

  • Осётр Осётр
    - стейк с/м,
    - холодного копчения,
    - горячего копчения.

Оленина

  • Оленина Оленина
    - мясо, вырезка,
    - колбасная продукция,
    - вяленая и копченая,
    - готовая продукция.

Рыба Сибири и Севера

  • Муксун Муксун
    - цельную рыбу и филе с/м,
    - холодного копчения,
    - горячего копчения,
    - слабосоленый.
    Нельма Нельма
    - цельную рыбу с/м,,
    - филе с/м,
    - холодного копчения.
    Омуль Омуль
    - цельную рыбу с/м,
    - холодного копчения,
    - горячего копчения,
    - слабосоленый.
    Сиг Сиг
    - цельную рыбу с/м,
    - холодного копчения,
    - слабосоленый.

Рыба Дальнего Востока

  • Нерка Нерка
    - филе с/м,
    - холодного копчения.

Прайс-листы

2014 © ООО "Вкусно". Все права защищены.
620102, г. Екатеринбург, ул. Белореченская д. 12а, 5 этаж, тел./факс: +7 (343) 372-01-16.
Разработка сайта
g-sites.ru